maanantai 11. huhtikuuta 2011



Avokadosalaatti

Hyvin vihreää sanoisinko


Oikein huvitti, kun tästä tuli näin vihreä, vaan olipahan hyvinkin maukas lisukesalaatti.
  • jäävuorisalaattia
  • vihreä paprika
  • avokado
  • lime
  • salat fix (+ oliiviöljyä ja vettä)
  • kurpitsansiemenöljyä
  • merisuolaa ja mustapippuria rouhittuna


Tein salaatteja pari tuollaista isoa kulhollista. Suikaloin salaatin ja pilkoin paprikan. Sekoitin joukkoon yrttisen salat fixin (maustesekoitus sekoitettuna tilkkaan vettä ja oliiviöljyä). Päälle viipaloin avokadon, jonka pinnalle pusersin limeä ja rouhin vähän merisuolaa ja mustapippuria. Koko komeuden päälle kurpitsansiemenöljyä, joka pähkinäisellä maullaan kruunasikin koko homman!


Sopi ainakin loistavasti lounaalleni, tonnikalapastan ja piparminttuteen kaveriksi.


Translation: green salad with avocado and pumpkin seed oil was a great companion to tuna pasta ana peppermint tea!

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Tee mun päivä ja jätä kommentti!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
>