tiistai 8. maaliskuuta 2011



Lime-katkarapu-nuudelipannu



  • sweet & hot katkarapuja (tavallisetkin käy)
  • kesäkurpitsaa siivutettuna
  • muutama kynsi valkosipulia siivutettuna
  • lime pestynä ja ronskisti lohkottuna
  • vihreitä papuja
  • kananuudeleita (ilman maustepusseja, muutkin nuudelit käy)
  • purkki kookosmaitoa
  • pari ruokalusikallista punaista currytahnaa
  • loraus kalakastiketta
  • merisuolaa ja mustapippuria rouhittuna
  • vähän currya



Kaveriksi raikas salaatti:

  • jäävuorisalaattia
  • rucolaa
  • keltaista ja oranssia minipaprikaa
  • fetaa
  • ananasta
  • paahdettua mantelirouhetta
Tarjoillaan kera yrttisen jogurttikastikkeen (Maustamatonta jogurttia ja tuoreita yrttejä ja mausteita tai valmis jogurtti-salat fix). Nuudelihässäkän koristeeksi limelohko, josta sopii myös puristella mehua niin pääruokaan kuin salaattiinkin.


Translation: lime-shrimp-noodles with fresh salad.

2 kommenttia :

  1. Näyttää perin herkulliselta. ._.

    VastaaPoista
  2. Se olikin hyvinkin maittavaa ja aika terveellistäkin!

    VastaaPoista

Tee mun päivä ja jätä kommentti!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
>